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菜種油の小山田産業
昔ながらの直下釜で煎り、最後は蒲生和紙でろ過する贅沢な菜種油
菜種の実をひと粒ひと粒こんがりと煎って絞り上げた黄金の油「菜の花」
無農薬栽培の鹿児島産天燃菜種を使用したなたね油。揚げ物には最適でサクサク感とサッパリ感をあわせ持つオイルだ。
濃い黄金色はビタミンE。酸化しにくく、香ばしい香りとコシが強いのが特徴。
天ぷらや炒め物をはじめ、バターの代わりとしてお菓子作りにも重宝する。
昔ながらの直下釜で煎り、最後は蒲生和紙でろ過する贅沢な製法で作られる。
風味豊かな市産なたね油をこの機会にどうぞ。
（広報あいら「AIRAview」平成28年3月15日号より抜粋）
お店の情報
所在地
姶良市蒲生町上久徳2408番地
電話番号
0995-52-0061
営業時間
午前8時30分～午後5時
休業日
不定休
バター代わりに使えばお菓子もヘルシーに。
広報紙で紹介されました！
