有毒植物による食中毒防止の徹底について

厚生労働省より、標記の件についての通知がありました。
イヌサフランやスイセンを誤食したことによる食中毒事例が複数例報告されています。
食用と確実に判断できない植物については、絶対に「採らない」、「食べない」、「人にあげない」よう消費者、関係事業者はご注意ください。

厚生労働省ホームページ
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