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Piano・piano
大地の恵みをほおばる幸せ♪イタリア食材と旬野菜の協演ランチ
彩りも素敵な野菜が並ぶランチ。旬の食材を使ったパスタといっしょに。
厳選オリーブオイルで自然を味わうPiano・piano
本場イタリア産のオリーブオイルや食材を使ったランチが楽しめる「Piano・piano」。
「オリーブオイル本来の味を楽しんでほしい」とオーナーの榎谷さん。
現地に足を運び、厳選したオリーブオイルは果物のような甘みとほのかな辛みが特徴。
料理や食材にかけるだけでも美味しいとファンも多い。
メニューは地元産の野菜とイタリア産食材を使ったランチ(前日要予約)のみ。
素材そのものの味を活かした味つけは、野菜が苦手なお子さんにもおすすめ。モチッとした食感のフォカッチャも人気。
(広報あいら「AIRAview」平成31年3月15日号より抜粋)
オリーブオイルを使ったトルタカプレーゼ(イタリアのチョコケーキ)。
手づくりデザートも魅力。
お店の情報
Piano・piano(ピアノ・ピアノ)
所在地
姶良市加治木町西別府2554
電話番号
080-1713-1051
営業時間
午前11時30分~午後2時30分※前日までの要予約
休業日
水・木曜日
広報紙で紹介されました!