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cafe MIXX(ミックス)

自分好みに欲張るしあわせ♪ プロが集結のカスタムランチ

好きな具材を選ぶ体験型カフェ

オープン5か月を迎える「caféMIXX」は自分だけのオリジナルサンドを作れる体験型カフェ。栄養士、パティシエ、ソムリエというプロが集結。

ビュッフェスタイルで作るオリジナルサンドが最大の魅力で、全粒粉パンやベーグルなどのパンを選び、新鮮な野菜を好きなだけのせた後に、メイン食材とソースをのせて完成させる。現在のメイン食材は女性客のニーズに合わせ、豆腐ハンバーグなどのヘルシーな具材が充実している。また、多くの受賞歴があるパティシエが手掛ける本格デザートは華やかで「映える」逸品ばかり。

栄養士が監修する体に優しい食事と贅沢なスイーツを心ゆくまで堪能してほしい。お店の最新情報はインスタをチェック!

（広報あいら「AIRAview」令和8年2月16日号より抜粋）

日替わりで並ぶ体想いの食材達。自分で選ぶ楽しさも味わえる。

パティシエが作るふわっふわなシフォンケーキと旬のいちごを使ったシフォンパフェ。

お店のSNS

cafemixx2025(インスタグラム)（外部サイトへリンク）

所在地

宮島町26-22

営業時間

11:00～15:00(LO14:30)

休業日

土・日・祝日